“提拉米苏提拉米苏”是现在各大咖啡店、烘焙店和西餐厅最时尚的甜点。以其清凉醇厚的口感，以及芝士、咖啡、葡萄酒的成人风味，带走了芝士蛋糕的风头。

西方的甜点里都是鲜花，尤其是意大利和法国的。华美的甜点提拉米苏和萨巴约一泛起，餐桌就成了春装秀的天桥。

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作为意大利甜点的代表，形状雅观、姿态迷人的提拉米苏风靡全球。带着意式浓缩咖啡的苦涩，鸡蛋和糖的甘甜，甜酒的醇香，巧克力的芬芳，女士手指的浓郁，奶酪和鲜奶油的浓浓香味，可可粉的干爽，只用了不到十种质料，将“甜”和甜可以唤起的种种庞大体验结合到极致。

提拉米苏是一种著名的咖啡和葡萄酒风味的蛋糕，由新鲜奶油、可可粉、巧克力和面粉制成，顶部有一层薄薄的可可粉，底部有厚厚的奶油制品，奶油中心有像巧克力蛋糕一样的慕斯。口感香滑甜腻，质地柔软有转变。味道并不总是甜的。由于可可粉，有一点点无关痛痒的苦味，正好适合卡布奇诺。